mit Kutscherbrot von Bäckerei Bremmel
Ziegenkäse Salat, Rucola & Pflaumen-Balsamico-Dressing
mit Pastis (Sternanis & Süßholzwurzel) pikant gefüllt mit Gemüse, Reis & Käse überbacken
mit Tomaten, Gurke, Eisberg, Salatherzen, Möhre, Paprika, Weißkohl, Frissee dazu ein feines Preiselbeer-Honig-Dressing, Parmesan & hausgemachte Croutons
mit Zitronenecke & Worcestersauce (ohne Champignons) Als Hauptgang "Lordis Spezial"
mit lauwarmen Kartoffel- Gurken-Salat & klassischer Zitronen-Sardellenfilet-Kapern Garnitur
mit Tomate & Käse überbacken dazu einen knackigen Salat & Kräuter-Brötchen dazu Zitronenfrischkäse Dip
mit hausgemachtem Johannisbeer-Rotkohl & dazu gebutterte Drillinge & Preiselbeer-Dip
auf einem Rote-Bete-stampf, Salat & Portweinsoße
mit Ananas & Käse überbacken Kellergemüse, Ratsherren Drillingen &Geflügelsoße
mit Kräuterbutter auf grünen Speckbohnen & Rote-Bete-Kartoffelstampf
an Portweinjus, Kellergemüse & Speck-Zwiebel-Kartoffelstampf
mit klassischen Speck-Bohnen & Rote-Bete-Kartoffelstampf (bitte erfragen)
mit Johannisbeer-Rotkohl & gebutterten Drillingen
mit Kräuter-Knoblauch & Petersilie
auf fruchtigem Pastis-Tomaten-Sugo mit Kräuter-Brötchen
mit Speck-Zwiebel-Haube und einem würzigen Kartoffel-Gurken Salat
mit Pastis gefüllt mit Gemüse, Reis & Käse überbacken dazu Kräuter-Brötchen oder Baguette
Knoblauch, Petersilie, Parmesanchip & Ziegenfrischkäse serviert
Knoblauch, Petersilie, Parmesanchip & Ziegenfrischkäse serviert
oder mit lauwarmen Ziegenkäse 22,70€
Preiselbeer-Honig-Dressing & geröstetem Malz
mit Curry-Hähnchen-würfel mit Sesam oder gratiniertem Ziegenkäse
mit Tomatenwürfel, mit Gin verfeinert & Brotchips
Steinpilzessenz mit Raviol
Im Restaurant Ratskeller in der Welterbestadt Quedlinburg, erwartet Sie eine gutbürgerliche Küche mit deutschen Gerichten, aus regionalen und Saisonalen Produkten. An seinem jetzigen Standort wurde der Ratskeller 1903 neu eröffnet.
Montag, Dienstag - Ruhetag
Mittwoch, Donnerstag: 17:00 - 22:00 Uhr
Freitag, Samstag: 12:00 - 15:00 | 17:00 - 22:00 Uhr
Sonntag: 12:00 - 14:30 | 17:00 - 21:00 Uhr
Unsere Terrasse ist nur in den Sommermonaten geöffnet!
Die Bedienung war sehr freundlich und umsichtig. Das Essen exquisit! Altbewährtes neu, aber nicht schräg, interpretiert und ein wirklich angenehmes Ambiente! Meine Familie und meine Schwiegereltern waren begeistert! Wir freuen uns schon auf das nächste Mal. Danke für alles!
Wir wurden gestern Abend sehr gut bewirtet mit gut bürgerlicher Küche wie es sich in einem Ratskeller gehört. Das Essen war sehr lecker und der Service war sehr nett und umsichtig.
Wir haben unseren Hochzeitstag im Ratskeller gefeiert. Im Vorfeld habe ich, als Überraschung für meine Frau, den Extrawunsch geäußert, einen Blumenstrauß zu organisieren und den Tisch extra zu dekorieren. Es war alles perfekt vorbereitet und wir wurden herzlich umsorgt und verwöhnt. Das Essen ist Spitze, das Team ist umwerfend freundlich und aufmerksam. Sehr zu empfehlen!!! Vielen vielen Dank!!!
